chore(seo): mise à jour des URLs pour le nouveau domaine

- Changement de toutes les occurrences de l'ancienne URL vers le nouveau domaine killiandalcin.fr dans les fichiers index.html, robots.txt, sitemap.xml, et les composants Vue.js.
- Mise à jour des métadonnées SEO pour refléter le nouveau domaine dans les pages About, Home, et Projects.
- Commentaire du script de suivi Umami dans index.html pour une future réactivation.

public/robots.txt

@@ -1,5 +1,5 @@
 # Robots.txt for Killian Portfolio
-# https://killian-portfolio.com
+# https://killiandalcin.fr
 
 # Allow all crawlers
 User-agent: *
@@ -10,7 +10,7 @@ Disallow: /.git/
 Disallow: /node_modules/
 
 # Sitemap location
-Sitemap: https://killian-portfolio.com/sitemap.xml
+Sitemap: https://killiandalcin.fr/sitemap.xml
 
 # Crawl-delay for respectful crawling
 Crawl-delay: 1